Een burger zoals je hem nog niet eerder hebt geproefd. Vanwege de grove textuur zijn onze Arnhem Angus burgers extra sappig. Met 125 gram zijn onze burgers niet mis. Voor de echte grote eters zijn er ook burgers van 180 gram per stuk.
Bij onze vleesproducten streven we er naar zo perfect mogelijk op het juiste gewicht te snijden. In een enkel geval zijn kleine afwijkingen mogelijk.
De bereiding van de burger duurt ongeveer tien minuten
Zorg dat de burger op kamertemperatuur is en bestrooi met peper en zout. Zet de pan op hoog vuur en schroei de burger aan beide kanten dicht. Zet het vuur lager en laat de burger doorgaren tot hij de juiste gaarheid heeft
Tip van de kok!
Onze burgers zijn heerlijk op een broodje. Voeg alleen nog eenvoudige, smaakvolle toppings toe om de burger aan te vullen. Denk aan knapperige blaadjes sla, plakjes tomaat, uienringen en eventueel wat verse avocado. Voor extra smaak en textuur kun je ook een lepel pittige salsa, zoetzure augurken of een romige coleslaw toevoegen.
F&ijnen BV | KvK: 80504868
© 2023 Website van DLV Advies
